Příprava kravského trusu na palivo

Jednou z báječných věci, co se týče kravského trusu (goberu) je, že ho lze sušit a použít jako palivo při vaření. Krávy jí různé listy, trávu, stonky, obilí a tak dále a všechno důkladně žvýkají, proto je jejich gober (trus) složen z mnoha hořlavých vláken. Dospělá kráva vyměšuje průměrně třináctkrát za den, takže je ve chlévě vždy dostatek trusu. Pastevci a ženy udělají z trusu kuličky ve velikosti melounů a přilepí je na zeď, aby se na slunci sušily. Za příznivého počasí jsou suché během 3-4 dnů a poté se shromažďují a ukládají v blízkosti kuchyně, aby se daly použít jako palivo při vaření.


V indických vesnicích je běžné najít sušené placičky z kravského trusu (khande), které jsou uloženy různými způsoby a omítnuty vrstvou hnoje, do kterého se kreslí obrazce, když je ještě mokrý. Tato malá skladiště trusu zásobují vesničany palivem během monzunového období a zimy, kdy je slunce slabé a nemůže efektivně trus vysušit. Každý kdo jedl čapátí (chlebové placky) pečené na ohni z goberu mohl otestovat, jak toto palivo zvyšuje jejich chuť.